3月23日，经历数次延期波折的2021年度中国家电及消费电子博览会终于姗姗来迟，在上海虹桥国家会展中心拉开序幕，这也是疫情以来全球三大家电与消费电子展的首场线下展会。AWE2021的召开预示着线下家电经济逐渐复苏，在今年的AWE上，也出现了不少新“惊喜”。厨房家电领域，专注打造中... 阅读全文>>

对于居家做饭而言，如何做到既有效率而又不失优雅，确实是很令人头痛的问题。大多数的解决手段是选择一款烟机。说到了这里，就要来普及烟机的基本常识。 烟机一般分为顶吸、侧吸与集成灶三种。 顶吸：安装在灶台正上方，通过正对着灶台的排风扇实现精准抽导。由于功率够高，对油烟的控制表现较为优... 阅读全文>>

AWE2021上，老板电器旗下全新高端台式烹饪品牌大厨正式浮出水面，首次对外披露了这一品牌的战略定位、市场航道以及经营策略。其实，这不是大厨第一次亮相。大厨全功能蒸烤炸一体机DB600被罗永浩选中登陆直播间走进百万人的视野，取得不俗的销售额；全功能蒸烤炸一体机DB600仅上线12... 阅读全文>>

3月24日，四季沐歌厨房电器在举办于上海的“2021中国家电创新零售峰会”上获得“创新零售优秀案例奖”，以坚实有力的创新举措，发掘渠道势能，推动终端门店进行服务延伸和提升零售业绩，成为厨电行业中尤其是县乡厨电市场上的典型标杆。此次获奖，是在后疫情时代，对四季沐歌厨房电器传统上的渠... 阅读全文>>

谁负责洗碗这个事情成为家庭每日饭后的困扰,“石头剪刀布”也因此成为了日常家庭饭后必备的小游戏。虽然这个小游戏短暂的缓解了家庭矛盾,但是久而久之,经常输的人就觉得这个方法有失公平,家庭矛盾这座火山就在此时瞬间爆发。谁不想吃完饭就舒服躺在沙发上看看电视,玩玩手机呢?尤其到了冬天,这是... 阅读全文>>

 11月12日,由中国五金制品协会主办,中国五金制品协会燃气具分会承办的“燃情四十载,共启新时代”中国燃气具行业40周年庆典在北京隆重举办。中国轻工业联合会会长张崇和、中国轻工业联合会秘书长杜同和、工业和信息化部消费品工业司司长高延敏、国家市场监督管理总局质量发展局副局... 阅读全文>>

每次翻遍了手机不知道点什么外卖的时候，就想自己下厨。可一想到会沾染满身的油烟就望而却步。做次饭，屋里浓烟密布，头发上、身上都是油烟味，那滋味太难受了。好在后来我家厨房装了一台云米油烟机，来解决油烟问题。图：云米油烟机我家装的这台云米油烟机是Cross2烟灶套装，装烟灶套装的好处是... 阅读全文>>

对于商业厨房和洗碗间的运作来说，温度和湿度是一个关键影响因素。高温和潮湿的环境不仅影响工作人员的正常身体状态和工作效率，还会导致食物变质、滋生细菌、产生异味等一系列卫生问题。因此，在餐饮服务业或食品加工业领域，商用厨房和洗碗间的环境质量是反映餐饮业卫生安全问题的晴雨表。01令人堪... 阅读全文>>

自“中国制造2025”战略提出以来,我国开展了各项智能制造标准化工作,工信部、国标委联合发布了《国家智能制造标准体系建设指南》,提出了智能制造标准体系。智能工厂作为工业智能化发展的重要实践模式,特别是集成灶行业,已经引发了广泛得关注,蓝炬星将这一切作为推动智能制造的切入口和突破口... 阅读全文>>

在德国工业4.0和中国智能制造2025等发展战略的推动下，智能制造产业的发展如火如荼。智能化技术的高效、便捷、智能体现在厨房上就是让厨房变得更“聪明”，更人性化，更有未来感。 蓝炬星团队挖掘集成灶功能，深入研究，结合厨房特有属性，让蓝炬星&周迅·R6高端集成灶具... 阅读全文>>

2020年，一段被动宅家的经历，让越来越多的中产家庭和年轻白领解锁了烹饪新技能，也让厨房再度回到生活的重心。方寸厨房，不单单是烹饪就餐，更是衍化为亲子、聚会、社交、娱乐的“新家庭中心”，因此，消费者对厨房电器提出了更高的要求。便捷性、科技性、复合型的产品被更多的用户所青睐。为了满... 阅读全文>>

一场突如其来的公共卫生事件，让大众对“健康”的关注达到了前所未有的高度，同时带来大众健康理念和消费理念的全面升级。尤其在与厨电产品上，带有除菌、消毒、健康等卖点的产品广受市场青睐。作为以“创造人类对厨房生活的一切美好向往”的老板电器，全新上线超级消毒2.0 XS855，渗透餐具高... 阅读全文>>

在现代家居日益普遍化的今天，对于家庭环境中的厨房而言，作为厨房的核心，烟机的实用性使其坐牢了第一把交椅。如何选择一台优秀的烟机，也就成为解决厨房问题的关键一笔。对于其技术导向而言，油烟机所选择的方向可分为两种：顶吸与侧吸。顶吸：相对于烟机历程来看，算是较为传统，企业也是被大众所最... 阅读全文>>