扬州网讯 (通讯员 扬商宣 记者 屠明娟) 记者昨从市商务局获悉,6月6日—14日,2025扬州早茶文化周暨世界美食之都创新发展交流活动将在扬举行。此次活动由中国饭店协会指导,扬州市人民政府主办,旨在弘扬扬州早茶文化,推动世界美食之都创新发展,促进美食文化交流与产业升级。届时,国内外行业专家、城市代表、企业巨头将齐聚扬州,奔赴这场“美食之约”。
早茶文化周开幕式将于6月6日举行,现场将发布大众点评“扬州早茶热门榜”、美团“扬州美食早茶人气榜”,进行扬州早茶新品发布等。活动期间还将举办世界美食之都创新发展交流活动,饮食文化名人带来美食产业发展主题讲座,成都、澳门等世界美食之都城市进行美食推介,美团相关负责人解读《扬州早茶及淮扬菜消费大数据报告》。
6月6日—8日,趣园茶社水杉大道将汇聚40余家早茶名店,开展早茶创意新品展示,打造特色主题市集;中国淮扬菜博物馆将融合非遗美食制作体验等环节,设置特色非遗美食和非物质文化遗产展位,打造特色非遗美食主题市集。6月6日—14日,趣园茶社将联合广州白天鹅酒店推出“羊&扬得意”双城品鉴周;中国淮扬菜博物馆将联合成都餐饮名店名厨,面向市民游客推出成都美食品鉴周;冶春茶社将开展中韩美食品鉴周活动;香格里拉酒店将开展中意美食品鉴周活动。以上活动市民游客均可前往参与、品鉴。
活动期间,市委人才办、市总工会将发放早茶惠民券;“扬州商务”公众号将发放扬州早茶惠民券。